| Côté culture, Paraty
a su préserver un très beau centre historique, d’où
les voitures sont bannies, avec des rues pavées, de vieilles
demeures et des églises des XVII ème et XVIII ème
siècles.
Côté nature, les plus exigeants seront également
comblés :
- possibilités de promenades en bateau et de plongée,
notamment à l'île dos Meros, dans la baie de Paraty,
- pas moins de 7 somptueuses plages qui se nichent à proximité
de la petite ville,
- promenades jusqu'au ravissant village de pêcheurs de Trindade
ou sur le Chemin de l'Or (Caminho do Ouro),
- randonnées pédestres dans le Parc National da Serra
da Bocaina qui présente de nombreux représentants
de la flore et de la faune tropicales, des cascades, des montagnes…
En outre, Paraty dispose de nombreux bars et restaurants où
vous pourrez déguster d'excellents churrascos et… la
fameuse cahaça, cet alcool de canne avec lequel les Brésiliens
vous concoctent la caïpirinha, le cocktail national.
Pour profiter en toute liberté de Paraty et de ses proches
alentours, nous vous conseillons d'y louer une voiture. Sachez néanmoins
qu'il existe de très nombreux bus et des excursions organisées
par les différentes agences de tourisme locales qui vous
permettront de vous rendre aisément partout où vous
le souhaiterez.
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